味噌大全
- 著者名渡邊敦光監修
- 出版者東京堂出版
- 出版年2018.2
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10007588
- 請求記号588.6-Ｍ
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書誌番号699
- 書名味噌大全
- 書名ヨミミソタイゼン
- 著者名渡邊敦光監修
- 著者ヨミワタナベ，ヒロミツ
- ISBN9784490209792
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者東京堂出版
- 出版年2018.2
- ページ255p, 図版 [4] p
- サイズ21cm
- 価格3000
- 注記参考資料一覧: p248-249
索引: p250-255
- 件名味噌
味噌