実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本
- 著者名川端輝江編 ; 浅尾貴子 [ほか] 著
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2020.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10010176
- 請求記号498.55-J
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書誌番号5302
- 書名実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本
- 書名ヨミジッセンデマナブジョシエイヨウダイガクノバランスノヨイショクジホウ
- 著者名川端輝江編 ; 浅尾貴子 [ほか] 著
- 著者ヨミカワバタ，テルエ
- 版第4版
- ISBN9784789554572
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2020.3
- ページvi, 161p
- サイズ30cm
- 価格2000
- 注記監修: 香川明夫
その他の著者: 恩田理恵, 蒲池桂子, 川端輝江, 坂本香織, 庄司久美子, 中西明美, 西村早苗, 松田早苗
- 件名栄養