食材保存大全 : ムダを出さずに長もちさせる、これからの保存方法
- 著者名沼津りえ著
- 出版者主婦の友社
- 出版年2020.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10016211
- 請求記号596-N
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書誌番号13678
- 書名食材保存大全 : ムダを出さずに長もちさせる、これからの保存方法
- 書名ヨミショクザイホゾンタイゼン
- 著者名沼津りえ著
- 著者ヨミヌマズ，リエ
- ISBN9784074411412
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者主婦の友社
- 出版年2020.4
- ページ239p
- サイズ21cm
- 価格1600
- 注記参考文献: 巻末
- 件名料理
食品保存法