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書誌詳細

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食と栄養を学ぶための化学

  • 著者名有井康博 [ほか] 著
  • 出版者化学同人
  • 出版年2020.3

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号10015678
  • 請求記号430-S
  • 配架場所一般
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書誌番号13147
  • 書名食と栄養を学ぶための化学
  • 書名ヨミショクトエイヨウオマナブタメノカガク
  • 著者名有井康博 [ほか] 著
  • 著者ヨミアリイ,ヤスヒロ
  • ISBN9784759820201
  • 国名コードja
  • 言語コードjpn
  • 出版地京都
  • 出版者化学同人
  • 出版年2020.3
  • ページvi, 189p
  • サイズ26cm
  • 価格2200
  • 注記その他の著者: 川畑球一, 升井洋至, 吉岡泰淳
  • 件名化学