食品別糖質量ハンドブック : ダイエット・糖質制限に必携!
- 著者名江部康二監修
- 出版者宝島社
- 出版年2020.9
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10018978
- 請求記号493.123-S
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書誌番号15437
- 書名食品別糖質量ハンドブック : ダイエット・糖質制限に必携!
- 書名ヨミショクヒンベツトウシツリョウハンドブック
- 著者名江部康二監修
- 著者ヨミエベ，コウジ
- ISBN9784299008565
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者宝島社
- 出版年2020.9
- ページ238p
- サイズ18cm
- 価格800
- 注記増補新版 洋泉社 2016年刊の増補
穀類や肉、野菜といった食材から、調味料、市販食品、外食まで、1200食品の糖質・カロリー・脂質・たんぱく質・塩分量がひと目でわかるハンドブック。糖質制限食のコツ&実践レシピなども掲載。食品成分表七訂に対応。
- 件名糖尿病
食餌療法
炭水化物
炭水化物