• 書誌番号12970

• 書名和菓子迷宮をぐるぐると
• 書名ヨミワガシメイキュウオグルグルト

• 著者名太田忠司著
• 著者ヨミオオタ，タダシ

• ISBN9784591169445
• 国名コードja
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者ポプラ社
• 出版年2021.2

• ページ312p
• サイズ19cm
• 価格1600

• 注記超理系脳の大学生・涼太が出会ったのは、あまりに美しい和菓子。その美味しさにも魅せられた彼は、大学院に進まずに和菓子職人になることを決意する。製菓専門学校に入学して和菓子作りにのめりこむが、その道は奥深く…。