誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん : 「飲み込みにくい」と感じた、その日から
- 著者名菊谷武, 尾関麻衣子, 大場泉著
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2021.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10010181
- 請求記号498.59-G
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書誌番号5307
- 書名誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん : 「飲み込みにくい」と感じた、その日から
- 書名ヨミゴエンセイハイエンオフセグアンシンゴハン
- 著者名菊谷武, 尾関麻衣子, 大場泉著
- 著者ヨミキクタニ，タケシ
- 叢書名食事療法はじめの一歩シリーズ
- ISBN9784789518901
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2021.3
- ページ111p
- サイズ24cm
- 価格1500
- 注記表紙の責任表示: 菊谷武監修 ; 尾関麻衣子, 大場泉栄養・料理指導
- 件名料理
高齢者
嚥下障害
食餌療法