食と栄養の大百科 : 専門家が教える正しい知識と理想の食生活
- 出版者ニュートンプレス
- 出版年2021.8
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10018667
- 請求記号498.5-S
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書誌番号15757
- 書名食と栄養の大百科 : 専門家が教える正しい知識と理想の食生活
- 書名ヨミショクトエイヨウノダイヒャッカ
- 著者ヨミニュートンプレス
- 叢書名ニュートン別冊
- 副叢書名Newtonムック
- 版増補第2版
- ISBN9784315524222
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者ニュートンプレス
- 出版年2021.8
- ページ175p
- サイズ28cm
- 価格1800
- 件名食品
栄養
食生活
食品
栄養
食品化学