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書誌詳細

食べきり煮もの 少ない材料ですぐできる

  • 著者名重信/初江‖著
  • 出版者朝日新聞出版
  • 出版年2026.1

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号911115081
  • 請求記号596-シゲ
  • 貸出区分図書・雑誌
  • 蔵書区分図書 - 一般書
  • 所蔵館角田市図書館
  • 配架場所 一般技術
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名食べきり煮もの 少ない材料ですぐできる
  • 書名ヨミタベキリニモノ
  • 著者名重信/初江‖著
  • 著者ヨミシゲノブ,ハツエ
  • ISBN9784023334779
  • 出版地東京
  • 出版者朝日新聞出版
  • 出版年2026.1
  • 出版者・頒布者地域名 東京都 
  • ページ127p
  • サイズ21cm
  • 価格¥1400

資料コード

表現種別 機器種別 キャリア種別 付属のキャリア種別
テキスト 機器不用 冊子
  • 件名料理
  • 内容紹介豚バラ肉の角煮風、簡単ビーフストロガノフ、さばと大根のキムチ煮、菜の花とわかめのさっと煮…。「食べきる」ことをテーマに、毎日の生活に寄り添う、最小限の具材で作る普段使いにうれしい煮もののレシピを紹介する。
  • 著者紹介服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「食べきり漬けもの」「おうちキンパ」など。