ジャガイモの大百科
- 著者名森元幸 編
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2020.1
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号11048341
- 請求記号616.8-ﾓ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名ジャガイモの大百科
- 書名ヨミジャガイモノダイヒャッカ
- 著者名森元幸 編
- 著者ヨミモリ，モトユキ，１９５９－
- 叢書名まるごと探究!世界の作物
- ISBN9784540191558
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2020.1
- ページ56p
- サイズ28cm
- 価格3500円
- 注記索引あり
- 件名馬鈴薯
- 内容紹介大航海時代にアンデスから世界に伝わり、野菜としても主食としても重要なジャガイモの由来と人間とのかかわりを描く。(日本児童図書出版協会)