辰巳浜子 家庭料理を究める
- 著者名江原 恵／著
- 出版者リブロポート
- 出版年1990
貸出・返却・予約状況
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所蔵事項
ブックリスト
書誌事項
- 書名辰巳浜子 家庭料理を究める
- 書名ヨミタツミハマコ
- 著者名江原 恵／著
- 著者ヨミエバラ，ケイ
- 叢書名シリーズ民間日本学者 ２８
- ISBN4845705532
- 出版者リブロポート
- 出版年1990
- ページ278,2P
- サイズ019cm
- 価格0
- 内容年譜：ｐ２６７～２７４ 時代背景としての食文化略史：ｐ２７５～２７８