ぼっちな食卓 限界家族と「個」の風景
- 著者名岩村/暢子∥著
- 出版者中央公論新社
- 出版年2023.9
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
所蔵事項
書誌事項
- 書名ぼっちな食卓 限界家族と「個」の風景
- 書名ヨミボッチナショクタク
- 著者名岩村/暢子∥著
- 著者ヨミイワムラ,ノブコ
- 出版者中央公論新社
- 出版年2023.9
- 出版者・頒布者地域名 東京都
- ページ253p
- サイズ20cm
- 価格1700
- 件名食生活
家族関係
- 内容紹介好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか-。定点観測の場として食卓調査を行った家庭の10年後、20年後を追跡し、超「個」社会の現実を明らかにする。
- 著者紹介北海道生まれ。大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授ほか。「家族の勝手でしょ!」で第2回辻静雄食文化賞受賞。ほかの著書に「残念和食にもワケがある」など。