世界一やさしい日本酒の味覚図鑑
- 著者名神奈川／健一∥著 山本／祥子∥イラスト
- 出版者カンゼン
- 出版年2025.12
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
- 登録番号10001324
- 請求記号588-ｶ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館七飯町図書室
- 配架場所 準新刊コーナー
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名世界一やさしい日本酒の味覚図鑑
- 書名ヨミセカイイチヤサシイニホンシュノミカクズカン
- 著者名神奈川／健一∥著 山本／祥子∥イラスト
- 著者ヨミカナガワ，ケンイチ
- ISBN9784862557810
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者カンゼン
- 出版年2025.12
- 出版者・頒布者地域名 東京都
- ページ295p
- サイズ21cm
- 価格1900
資料コード
| 表現種別 | 機器種別 | キャリア種別 | 付属のキャリア種別 |
|---|---|---|---|
| テキスト | 機器不用 | 冊子 |
- 件名清酒
- 内容紹介さまざまな日本酒を取り上げ、その味を、味覚アイコン・肴アイコンとともに、大衆に寄り添った言葉で表現。酒蔵の特徴やお酒のスペック、４つの基本味覚と香りの強弱を数値化した味覚チャートなども掲載する。
- 著者紹介サラリーマン。日本酒ファン。日本酒ブログを開設。