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書誌詳細

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世界家庭料理の旅

  • 著者名織田博子著
  • 出版者イースト・プレス
  • 出版年2021.6

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0077428
  • 請求記号383.8//O 17
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架3
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

ブックリスト

書誌事項

  • 書名世界家庭料理の旅
  • 書名ヨミセカイカテイリョウリノタビ
  • 著者名織田博子著
  • 著者ヨミオダ,ヒロコ
  • ISBN9784781619811
  • 出版地東京
  • 出版者イースト・プレス
  • 出版年2021.6
  • ページ162p
  • サイズ21cm
  • 注記その他のタイトルはブックジャケットによる
  • 件名料理
    旅行案内(外国)
    漫画
    料理
    食生活
    紀行
  • 目次プロローグ 世界の家庭料理の旅スタート
    チェコ マミンカのおもてなし
    モンゴル 砂漠の町でうどんを打つ
    ロシア スィルニキを焼く朝
    世界の牛乳
    フランス ケーク・サレの夕暮れ
    ミャンマー 忘れられない故郷の味
    バングラデシュ おもてなしのチキンカレー
    インド 家族と過ごす大事な時間
    世界の餃子
    エピローグ 私と世界をつなぐ家庭料理
    あとがき