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• 書名はじめての基礎化学実験
• 書名ヨミハジメテノキソカガクジッケン

• 著者名山﨑友紀 [ほか] 共著
• 著者ヨミヤマサキ，ユキ

• 版電子書籍

• ISBN9784274804427

• 出版地東京
• 出版者オーム社
• 出版年2018.10

• ページviii, 209p
• サイズ21cm

• 注記https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000093303

• 件名化学 -- 実験

• 内容序章　化学実験を行うための心得と諸注意
  心得と諸注意，実験室の準備
  安全な実験を行うために
  COLUMN　研究とは何か
  COLUMN　バイオハザードと放射性物質
  実験ノート（ラボノート）と実験レポートの書き方
  実験データ，数値の扱いの注意点
  COLUMN　実験用白衣の選び方
  １章　実験の基本操作
  はじめに
  1-1実験に使用する主な器具類の分類と名称
  1-2ガラス器具など実験器具類の扱いの注意点
  1-3加熱および冷却用器具・装置
  1-4簡単なガラス細工
  1-5試薬の質量のはかり方と天秤の扱い方
  1-6クロマトグラフィーの基礎
  1-7高圧ガスボンベの取り扱い
  COLUMN　実験室内のガス漏れ警報器とガス検知器
  2章　薬品・作り方と保存方法　　　　　　　　　　　　
  2-1　定性実験用の薬品の作り方
  　　●lmol/Ｌ塩酸100 mL の作り力
  　　●lmol/L塩化ナトリウム水溶液100mL の作り力
  　　●lmol/L水酸化ナトリウム水溶液100mL の作り方
  　　●石灰水（水酸化カルシウム飽和溶液）の作り方
  2-2　定量実験用の薬品の作り方（精密実験用）　　　　
  ●1.00 mol/L塩酸100mL の作り方
  　　●0.0500mol/Lシュウ酸水溶液100mL の作り方
  2-3 ●薬包紙の折り方
  　　●薬品の保存方法と廃棄物処理
  2-4 危険有害薬品の絵表示
  3章　検出実験　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  3-1 定性分析　無機系物質の検出　　　　　　　　　　　　　
  Keyword:沈殿反応,溶解度積,錯イオン.炎色反応
  　　実験1.陰イオンの検出
  　　実験2.陽イオンの検出
  3-2　定性分析　有機系物質の検出
  　　Keyword:呈色反応,酸化還元反応
  　　実験1.芳香族化合物の検出
  　　実験2.アミノ酸およびタンパク質の検出
  　　実験3.還元性の確認の実験
  　　実験４.ヨードホルム反応
  　　COLUMN　有機化合物の分離
  4章　滴定　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  4-1　定性分析　中和滴定
  　　Keyword:中和反応,指示薬
  4-2 定性分析　酸化還元滴定　　　　　　　　　　　　　　　
  Keyword:酸化還元反応
  4-3 定性分析　酸化還元滴定(ヨウ索滴定)　　　　　　　　
  Keyword:酸化還元反応
  4-4　定性分析　沈殿滴定（モール法）　　　　　　　　　　
  Keyword:沈殿反応,溶解度積
  4-5 定性分析　キレート滴定　　　　　　　　　　　　　　
  Keyword：EDTA,配位結合,金属指示薬,マスキング
  5章　電気分解　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  5-1　電気分解
  Keyword:電気分解,ファラデーの法則
  　　　実験1.硫酸ナトリウム水溶液の電気分解
  　　　実験2.塩化ナトリウム水溶液の電気分解
  　　　実験3.硫酸銅(Ⅱ)水溶液の電気分解
  5-2　電気分解(銅の定量)
  Keyword:ファラデーの法則,電解重量分析法
  　　COLUMN　電気分解の活用
  　　COLUMN　グラフの書き方
  6章　機器分析・紹介　　　　　　　　　　　　　　　　
  6-1　吸光光度法(機器名：紫外・可視分光光度計)
  6-2　赤外分光法(機器名：赤外分光光度計)
  6-3　ガスクロマトグラフィー(機器名：ガスクロマトグラフ)
  6-4　原子吸光法またはICP発光分光分析法
  7章　応用的な実験例　　　　　　　　　　　　　　　　
  7-1　分離・精製・定性分析：緑茶からカフェインを抽出する
  　　 Keyword:加熱,抽出,自然ろ過,吸引ろ過,再結晶,蒸留（エバポレーター），昇華，薄層クロマトグラフィー
  　　　実験1.カフェインの分離精製
  　　　実験2.カフェインの同定（ムレキシド反応）
  　　　実験3.カフェインの同定（薄層クロマトグラフィー）
  7.2　定性分析：緑茶のタンニンの量をはかる
  　　　Keyword:定容（ホールピペット，メスフラスコ）．比色，吸光度測定
  7.3　無機合成：シリカゲルの合成
  　　　Keyword:吸引ろ過，加熱乾固．秤量
  7.4　有機合成・定性分析：アセチルサリチル酸の合成とその同定
  　 　 Keyword:加熱，吸引ろ過．再結晶，融点測定.蒋層クロマトグラフィー
  　　　実験１．アセチルサリチル酸の合成
  　　　実験2.融点測定
  　　　実験3.薄層クロマトグラフィー
  7.5　有樋合成・定性分析：サリチル酸メチルの合成とその同定
  　　　　Keyword:加熱．薄層クロマトグラフィー
  　　　　COLUMN　フローチャートの書き方の例
  7.6　高分子合成：ナイロン６の合成
  　　　　keyword:ガスバーナーの便い方
  7.7　高分子合成：ナイロン66の合成　　　　　　　　　　　　
  　Keyword:有機溶媒の取り扱い
  7.8　分離・定性分析：生クリームからの三大栄養素の分離と同定　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Keyword:分離，加熱
  　　　　実験1.油脂の分離
  　　　　実験2.カゼインを分離し，ラクトース（糖類）の性質を調べる
  　　　　実験3.カゼイン（タンパク質）の性質を調べる
  　　　　実験４.バターから石けんを合成し，石けんの性質を調べる
  付録　
  索引