アレルギーについて考える

• 書名食物アレルギーの子の食卓
• 書名ヨミショクモツアレルギーノコノショクタク

• 著者名向山徳子,吉村かつ子監修
• 著者ヨミムコウヤマトクコ

• ISBN4832714600

• 出版地東京
• 出版者保健同人社
• 出版年2001.12

• ページ141p ; 21cm. -- (美味しい・ヘルシー・クッキング /

• 件名小児科学 ; アレルギー ; 食餌療法

• 内容1 食物アレルギーの食事の基本(食物アレルギーが増えている
  食物アレルギーの症状
  食事療法の考え方と進め方 ほか)
  2 美味しく楽しむアレルギー食(段階別の離乳食
  幼児期・学童期の食事
  美味しいおやつ ほか)
  3 食物アレルギーの正しい知識と生活ガイド(食物アレルギーが起こる仕組み
  アレルギー体質でも発症するとは限らない
  食物アレルギーの診断 ほか)