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雑誌詳細

NHKきょうの料理ビギナーズ

  • 購読状況中止

[巻数]2021 [号数]3 [通巻番号]168

  • 巻数2021
  • 号数3
  • 通巻番号168
  • 刊行年月日2021/02/21
特集記事
  • [特集]お弁当にも使える! ひとり分おかず 70
    シニアの晩ごはん、ひとりランチ、時間差帰宅ごはんにも。
     鶏もも肉/鶏むね肉/豚バラ肉/豚こま切れ肉
     牛切り落とし肉/合いびき肉/生ざけ/かじき
     さば缶/卵/厚揚げ/にんじん
     グリーンアスパラガス/じゃがいも/さやいんげん
     なす/トマト/ピーマン/かぼちゃ/きのこ
     青菜/ごぼう/ブロッコリー
    ・武蔵さん流“ひとりごはん”上達のコツ
    ・新谷さんがうわさの“家弁”やってみた
    [ビギコレ!]
    アメリカ南部の伝統的な朝食
    マヨネーズビスケット
    [TV]
    慌てなくても大丈夫! 朝つくるお弁当
    新生活にも、会社ランチにもピッタリの定番弁当。
    つくりおきや前日仕込み不要の、朝につくれるお弁当の基本を教えます。
    野菜の使い方や彩りの工夫も必見です!
    ・しっとり おいしく そぼろ弁当
    ・冷めてもおいしい から揚げのり弁当
    ・彩りよく さけのチーズのっけ焼き弁当
    ・手間いらず 照り焼きハンバーグ弁当
    ・買い置き食材で ツナと枝豆の混ぜご飯弁当
    ・基本をマスター おにぎり弁当
    ・[テキスト企画]お弁当の基本をマスターしましょう
    [連載]
    Salads~食卓を彩るサラダ~
     「菜の花の蒸し焼き オランデーズソース」角田真秀
    重信初江のEnjoyぼっち「レタスとツナのちらしずし」
    とりあえずお湯わかせ「ライフハック」柚木麻子
    ご飯のお供「ギョーザ風肉みそ」しらいのりこ
    きょうから俺はスパイスマン「黒こしょう」今井 亮
    ボンジュール! サカタメシ「クリュディテ」坂田阿希子
    ムラヨシフルーツパーラー
     「レモンアイシングのショートブレッド」ムラヨシマサユキ
    実は簡単! ハレの日ごはん「ミモザサラダ」上田淳子
    かわいいザッカのオトナ買い「形の変わるバスケット」城 素穂

所蔵事項

  • 登録番号5010483
  • 請求記号Z5
  • 所蔵館本館
  • 配架場所雑誌架
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 雑誌名ヨミエヌエチケイキョウノリョウリビギナーズ
  • 分類記号Z5
  • 編著者日本放送協会
  • 編著者ヨミニホンホウソウキョウカイ
  • 発行頻度月刊
  • 出版地東京
  • 出版者日本放送出版協会