栄養学雑誌
- 内容全文公開https://www.jstage.jst.go.jp/browse/eiyogakuzashi/-char/ja
- 購読状況継続中
［巻数］82 ［号数］5
- 巻数82
- 号数5
- 刊行年月日2024/10/01
- 特集記事
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- 原著
妊娠中の鉄剤処方と妊娠前体格との関連/小西 香苗
研究ノート
女子大学生の欠食と関係性を有する脂質・脂肪酸摂取量および各脂肪酸寄与率が高い食品群の検討/水元 芳, 平島 亜巳, 中垣 瑠菜
グループホーム入居認知症高齢者のビタミンB12，葉酸の摂取量・血液中濃度と認知機能の関連/白井 智美, 稲葉 咲子, 林 優衣, 丸井 優里菜, 若菜 宣明, 本間 和宏, 福山 直人
資料
20～40歳代勤労者における野菜料理摂取皿数に関連する要因/小山 達也, 岩部 万衣子, 吉池 信男
学会事務報告
特定非営利活動法人日本栄養改善学会東海支部会 実践栄養学研究セミナー（ファーストステップ編）実施報告
- 原著
