• 書名文人悪食
• 書名ヨミブンジンアクジキ

• 著者名嵐山光三郎著
• 著者ヨミアラシヤマコウザブロウ

• ISBN4838706200

• 出版地東京
• 出版者マガジンハウス
• 出版年1997.3

• ページ429p
• サイズ20cm

• 注記主要参考文献一覧: p412ｰ429

• 件名日本文学 -- 作家 ; 食生活 ; 文学者 ; 料理

• 内容夏目漱石-ビスケット先生
  森鴎外-饅頭茶漬
  幸田露伴-牛タンの塩ゆで
  正岡子規-自己を攻撃する食欲
  島崎藤村-萎びた林檎
  樋口一葉-ドブ板の町のかすていら
  泉鏡花-ホオズキ
  有島武郎-『一房の葡萄』
  与謝野晶子-一汁一菜地獄
  永井荷風-最期に吐いた飯つぶ〔ほか〕