• 書名子どもの味覚を育てる : ピュイゼ・メソッドのすべて
• 書名ヨミコドモノミカクオソダテル

• 著者名ジャック・ピュイゼ [著] ; 鳥取絹子訳
• 著者ヨミトットリ，キヌコ

• ISBN4314009691

• 出版地東京
• 出版者紀伊國屋書店
• 出版年2004.9

• ページ221p
• サイズ21cm

• 注記監修: 三國清三

• 件名食生活
  味覚
  健康教育

• 目次第１部　好き、嫌い
  味覚の構造
  味覚の発達、新生児から思春期まで
  味覚の多様性
  第２部　味覚と学校
  たくさんの子どもたちが味覚を学ぶ
  味覚の目覚め10回コース
  味覚の教育　その後
  第３部　家庭での味覚