• 書名食農保育 : たべるたがやすそだてるはぐくむ
• 書名ヨミショクノウホイク

• 著者名小林茂樹 [ほか] 編著
• 著者ヨミコバヤシ，シゲキ

• ISBN4540062433

• 出版地東京
• 出版者農山漁村文化協会
• 出版年2006.9

• ページ174p
• サイズ21cm

• 注記その他の編著者: 大木有子, 倉田新, 野村明洋
  その他の執筆者: 磯部錦司, 角田尚子, 林薫, 沼田直子

• 件名保育
  食生活
  農業

• 内容第1幕　食農保育の発端
  1　シナリオ「たべる　たがやす　そだてる　はぐくむ　食農保育の実践」
  2　カメラを通して見た子どもたち
  3　園庭をガッガッと掘り起こした
  第2幕　食農保育の実践
  1　「食農保育」の大きな可能性
  2　食農保育の実際
  3　園児の稲作りと子どもたちの変化
  4　地域に広がる食農ネットワーク
  5　「食農保育」0歳から五歳まで　一年間の取り組み
  第3幕　食農保育の展開
  1　詩的瞬間を生きる子どもという表現者たち
  2　参加型学習と食農保育の意義
  3　「作って食べる」ことの根源性
  4　「食農保育」への反響、そしてO‐157の波紋
  5　現代における「子どもを育む」ということの意味