おやつの本、集めてみました

• 書名しあわせ米粉クッキング
• 書名ヨミシアワセコメコクッキング

• 著者名村上祥子著
• 著者ヨミムラカミ，サチコ

• ISBN9784259562243

• 出版地東京
• 出版者家の光協会
• 出版年2008.9

• ページ95p
• サイズ21cm

• 件名料理
  米

• 内容１　米粉のパン―30秒発酵の生地で作るパン・まんじゅう・ピザ（米粉の35分ロールパン；カレーロールパン；青のりロールパン　ほか）
  ２　米粉のおかず―生地もルーも、よくまとまる　ぎょうざからシチューまで（米粉の焼きぎょうざ；水ぎょうざ；キャベツのホワイトスープ　ほか）
  ３　米粉のおやつ―しっとり、もっちり、なめらか！ケーキ・ドーナツ・和菓子（米粉のスポンジケーキ；いちごショートケーキ；黒糖米粉キャラメルロール　ほか）