• 書名女子栄養大学のお料理入門 : きちんと作れば、ちゃんとおいしい
• 書名ヨミジョシエイヨウダイガクノオリョウリニュウモン

• 著者名小川久惠著
• 著者ヨミオガワ，ヒサエ

• ISBN9784789547383

• 出版地東京
• 出版者女子栄養大学出版部
• 出版年2011.1

• ページ207p
• サイズ26cm

• 件名料理

• 内容料理を始める前に
  肉のおかず
  魚のおかず
  豆腐・卵のおかず
  野菜・芋・海藻のおかず
  ごはん・めん
  汁物
  献立の立て方栄養バランスのととのえ方
  掲載の料理&栄養価一覧