内田悟のやさい塾 : 旬野菜の調理技のすべて : 保存版 春夏
- 著者名内田悟著
- 出版者メディアファクトリー
- 出版年2012.2
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
書誌事項
- 書名内田悟のやさい塾 : 旬野菜の調理技のすべて : 保存版 春夏
- 書名ヨミウチダサトルノヤサイジュク
- 著者名内田悟著
- 著者ヨミウチダ,サトル
- ISBN9784840143769
- 出版地東京
- 出版者メディアファクトリー
- 出版年2012.2
- ページ223p
- サイズ26cm
- 件名料理 -- 野菜
- 内容春に旬を迎える野菜たち(菜の花;根三つ葉;トマト;せり;たけのこ ほか)
夏に旬を迎える野菜たち(ピーマン;しょうが;さやいんげん;きゅうり;ズッキーニ ほか)