• 書名たのしいあんこの本 : あんこで作るおいしいおやつレシピ
• 書名ヨミタノシイアンコノホン

• 著者名なかしましほ著
• 著者ヨミナカシマ，シホ

• ISBN9784391147315

• 出版地東京
• 出版者主婦と生活社
• 出版年2017.11

• ページ112p
• サイズ21cm

• 目次１章　気軽にあんこ（あんバタトースト；あんサンド　ほか）
  ２章　洋風あんこ（あんこクッキー；オールあんこ　ほか）
  ３章　定番あんこ（豆大福；コーヒー大福　ほか）
  ４章　季節あんこ（１月　おしるこ（生麩の温しるこ；白桃の冷やししるこ）３月　桜もち（関西風）　ほか）
  ◇コラム◇基本のあんこの煮かた◇
  かたあんこ（つぶあん）／ゆるあんこ（つぶあん）／こしあん／白あん／ぬれ甘納豆