• 書名世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん : みんな、何を食べてるの?
• 書名ヨミセカイノアサゴハン、ヒルゴハン、ヨルゴハン

• 著者名ニキズキッチン著
• 著者ヨミニキズキッチン

• ISBN9784766137859

• 出版地東京
• 出版者グラフィック社
• 出版年2023.8

• ページ199p
• サイズ26cm

• 件名料理

• 内容紹介世界30か国のそれぞれの国の朝、昼、夜ごはんとおやつを紹介。味の決め手となる調味料、それぞれの国の人々の食生活の知恵や食文化など、多様性をありのままに織り込み、読み物としても楽しめます。
  いつものごはんから見えてくる、その国をリアルに感じられる貴重な一冊です。

• 目次◎イギリス・イタリア・フランス・スペイン・ポルトガル・オーストリア・ハンガリー・ブルガリア・トルコ・パレスチナ・ウズベキスタン・ロシア・西インド・南インド・スリランカ・バングラディッシュ・ミャンマー・タイランド・インドネシア・ベトナム・中国（山西）・中国（四川）・台湾・韓国・ニュージーランド・西アメリカ・南アメリカ・東アメリカ・メキシコ・ペルー 計30か国
  ◎メニュー例（イタリアの場合）：朝ごはん“イタリア風肉団子のブイヨンスープ”、昼ごはん“フローレンス家のラザ二ア、デザート“チョコレート風味のムー ス”、夜ごはん “カボロ ・ ネロの具だくさんスープ”