設定

文字サイズ
標準
特大
背景色
標準

書誌詳細

食品の機器分析

  • 著者名鹿又和郎[ほか]共著
  • 出版者光琳書院
  • 出版年1971.8

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0006822
  • 請求記号588.07//Sh96
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 2F書庫
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名食品の機器分析
  • 書名ヨミショクヒンノキキブンセキ
  • 著者名鹿又和郎[ほか]共著
  • 著者ヨミカノマタ,カズオ
  • 出版地東京
  • 出版者光琳書院
  • 出版年1971.8
  • ページ18, 858p
  • サイズ22cm
  • 注記その他の著者:原田昭夫,山岡康宏,田島和成
    附:別図10枚
    付:文献
  • 件名食品化学