• 書名ジャガイモの絵本
• 書名ヨミジャガイモノエホン

• 著者名吉田稔編 ; 斉藤恭久絵
• 著者ヨミヨシダ，ミノル

• 叢書名そだててあそぼう
• 叢書番号4

• ISBN9784540961700

• 出版地東京
• 出版者農山漁村文化協会
• 出版年1997.3

• ページ36p
• サイズ27cm

• 注記参考文献: 巻末

• 件名ばれいしょ

• 目次人間は、ジャガイモの生命を食べている
  ジャガイモから考える、日本の食べものと農業
  ジャガイモの二大品種、男爵とメークイン
  ラセンをえがいて育つ、ジャガイモのすっごいひみつ
  ストロン男爵のストロン講座
  栽培ごよみ
  お百姓さんもびっくりの、浴光育芽に挑戦しよう!
  さあ、つくりはじめよう!
  培土(土よせ)がおイモの生長をたすける!
  プランター栽培、水耕栽培
  かならずかかる「えき病」からどうやって守るか?
  みんなだいすき!ポテトチップスをつくってみよう
  ジャガイモのデンプンをとろう!
  ジャガイモ、おもしろ実験
  パパがバタタになって、ポテトになった!