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書誌詳細

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原色食品衛生図鑑

  • 著者名細貝祐太郎 [ほか] 共編
  • 出版者建帛社
  • 出版年1994.3

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0042545
  • 請求記号498.55//G 34//3ed
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 2F書庫
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名原色食品衛生図鑑
  • 書名ヨミゲンショクショクヒンエイセイズカン
  • 著者名細貝祐太郎 [ほか] 共編
  • 著者ヨミホソガイ,ユウタロウ
  • 三訂版
  • ISBN4767960045
  • 出版地東京
  • 出版者建帛社
  • 出版年1994.3
  • ページ187p
  • サイズ26cm
  • 注記その他の編者: 春田三佐夫, 菅原龍幸
    執筆: 今関六也ほか
    参考文献: p183-184
  • 件名食品衛生