• 書名コンパクト生化学
• 書名ヨミコンパクトセイカガク

• 著者名大久保岩男, 賀佐伸省編
• 著者ヨミオオクボ，イワオ

• ISBN4524219722

• 出版地東京
• 出版者南江堂
• 出版年2000.1

• ページx, 204p
• サイズ26cm

• 注記参考図書: p[197]

• 件名生化学
  Biochemistry

• 内容第１章　序　論　 (大久保岩男)
  １コメデイカル(医学)と生化学
  ２生体分子
  1元素間の結合
  a.共有結合
  b.イオン結合
  c.水素結合
  2分子量や濃度の表し方
  a.分子量
  b.濃度
  c.単位
  3.生体の構成物質
  a.タンパク質
  b.糖質
  c.脂質
  d.核酸
  第２章　細胞の基本構造と機能　(前田利長)
  １　細胞の基礎
  ２　膜
  ３　細胞骨格
  1微小管
  2ミクロフィラメント
  3中間径フィラメント
  ４　細胞小器官
  1核
  2ミトコンドリア
  3小胞体
  a.リボソーム
  b.粗面小胞体
  c.滑面小胞体
  4ゴルジ体
  5リソソーム
  6ベルオキシソーム
  第３章　生体成分の構造と機能　(賀佐伸省)
  １　糖質
  1.単糖類
  a.単糖の異性体構造
  b.単糖の種類と働き
  c.糖誘導体
  2.少糖類
  3.多糖類
  a.ホモ多糖
  b.ヘテロ多糖
  4.複合糖質
  5.糖質の性質と機能
  ２ 脂質
  1.単純脂質
  a.ろ　う
  b.アシルグリセロール
  2.複合脂質
  a.リン脂質
  b.糖脂質
  c.ミセルと脂質二重層
  3.誘導脂質とその他の脂質
  a.脂肪酸
  b.ステロイド
  c.脂溶性ビタミン
  d.リポタンパク質
  ３　アミノ酸とタンパク質
  1.アミノ酸
  ａ.構造と性質
  ｂ．種類と必須アミノ酸
  ｃ.ペプチド結合
  2.タンパク質
  a.構　造
  b.性質
  c.分　類
  ４　核酸
  1.ヌクレオチド
  a.種類と構造
  b.働　き
  2.ポリヌクレオチド
  　ａ.種類，構造と働き
  ５　ビタミン
  1.種類と働き
  a.脂溶性ビタミン
  b.水溶性ビタミン
  2.ビタミンの利用
  第４章　代　謝　（賀佐伸省）
  １　酵素と代謝
  1.酵素の働き
  2.酵素反応の速度論
  3.酵素の反応機構
  4.酵素活性の影響因子甼I甼
  5.酵素活性の調節
  6.酵素による診断
  ２　エネルギー代謝とその調節
  1.生体エネルギー
  ３　糖質の代濔
  1.消化と吸収
  2.グリコーゲン代6Jll
  a.グリコーゲン合成
  b.グリコーゲン分解
  3.解糖と糖新生
  a.解糖反応
  b.クェン酸回路
  c.電子伝達系
  d.糖新生
  4.ペントースリン酸回路とグルクロン酸回路
  5.血糖調節と糖尿病
  ４　脂質の代謝
  1.消化と吸収
  2.脂肪酸の分解
  3.ケトン体
  4.脂肪酸の生合成
  5.コレステロール代謝
  6.胆汁酸とステロイドホルモンの生合成
  7.プロスタグランジン
  ５　アミノ酸とタンパク質の代謝
  1.タンパク質の消化と吸収
  a.胃の消化作用
  b.小腸の消化作用
  c.アミノ酸の吸収
  2.アミノ酸の代謝
  a.アミノ酸の分解
  b.アミノ酸の生合成
  c.ケト酸の代謝
  d.アミノ酸由来の生体物質
  3.アミノ酸の代謝異派
  4.窒素平衡
  ６　代謝のまとめ
  1.糖質と脂質とアミノ酸の関係
  2.代謝調節
  a.臓器の代謝
  b.飢餓とストレス
  ７　ヌクレオチドの代謝
  1.ヌクレオチドの合成
  2.ヌクレオチドの分解
  ８　ポルフィリンと胆汁色素の代謝
  1.ポルフィリンの合成
  2.ポルフィリンの分解と胆汁色素
  ９　水と無機質の代謝
  1.水の分布
  2.水の代謝
  3.無機質と代謝
  10　酸塩基平衡
  1.酸と塩基とpH
  2.血液の緩衝作用
  3.腎臓と肺の調節機構
  4.アシドーシスとアルカローシス・
  第５章　核酸とタンパク質の生合成　(上山久雄)
  １　核酸の構造と機能
  ２　ＤＮＡの複製
  ３　ＤＮＡの修復
  ４　ＲＮＡの合成
  1.転写とその調節
  2.ＲＮＡのプロセシング
  3.遺伝子発現の制御
  ５　タンパク質の生合成
  ６　遺伝の生化学
  1.遺伝と染色体
  2.メンデルの法則
  3.遺伝形式
  4.母性遺伝(細胞質遺伝)
  5.遺伝子工学
  a.ハイブリダイゼーション
  b.塩基配列決定法
  c.ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)
  6.遺伝病の原因
  第６章　ホメオスタシスとホルモン（大久保岩男）
  １　ホルモンの分類
  ２　ホルモンの作用機序
  1.ステロイドホルモンと甲状腺ホルモン
  2.ペプチドホルモン
  a. cAMPを介する作用機序
  b. cGMPを介するホルモン作用
  c.リン脂質とカルシウムイオンを介するホルモン作用
  ３　ホルモン各論
  1.視床下部
  2.下垂体
  a.下垂体前葉
  b.下垂体後葉
  3.甲状腺
  a.甲状腺ホルモン(T3およびT4)
  b.カルシトニン(ＣＴ)
  4.副甲状腺(上皮小体)　　　
  a.副甲状腺ホルモン（ＰＴＨ）
  5.膵臓
  a.インスリン
  b.グルカゴン
  c.ソマトスタチン
  6.副　腎
  ａ.副腎髄質
  b.副腎皮質
  7.性腺
  a.精巣
  b.卵巣
  8消化管
  a.カストリン
  b.コレシストキニン
  c.セクレチン
  9.プロスタノイド
  10.神経伝達物質
  第７章　臓器の生化学　(大久保岩男)
  １　循環器系
  1.心臓
  ２　呼吸器系
  1.肺
  a.ガス交換
  b.酸素の運搬
  c.二酸化炭素の運搬と酸塩基平衡
  ３　消化器系
  1.胃・十二指腸・小腸・大腸
  a.胃
  b.十二指腸・空腸・回腸
  c.大腸
  2.膵臓
  3.肝臓・胆嚢
  a.肝臓の機能
  ４　泌尿器系
  4.腎臓
  a.酸塩基平衡
  b.腎臓と血圧
  c.腎臓と生理活性物質
  d.尿の成分
  ５　神経系
  1.神経の化学的成分
  2.神経刺激の伝達
  ６ 血液
  1.血漿成分
  a.血漿タンパク質
  1.血液凝固
  a.血液凝固・線溶機序
  b.血液凝固異常症
  2.血球成分
  a.赤血球
  b.白血球
  c.血小板
  第８章　がんの生化学（賀佐伸省）
  １　細胞周期
  ２ 細胞増殖
  ３　アポトーシス
  ４　発がんの分子機構とがん遺伝子
  1.発がん
  2.がん遺伝子とがん抑制遺伝子
  3.腫瘍マーカー
  　第９章　免疫の生化学　（大久保岩男）
  １　免疫担当細胞と免疫応答
  1.細胞性免疫
  a.マクロファージ
  b.顆粒球
  c.リンパ球
  2.液性免疫
  a.抗原　　　　　　　
  b.抗体
  ２ 補体系
  1.古典経路
  2.副経路
  ３　免疫疾愬､
  1.アレルギー
  2.免疫不全
  参考図書
  索　引