坂本廣子の親子でキッチン : イラスト版 下 : 秋・冬・菓子の編
- 著者名坂本廣子, 坂本佳奈著
- 出版者かもがわ出版
- 出版年2001.1
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
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所蔵事項
書誌事項
- 書名坂本廣子の親子でキッチン : イラスト版 下 : 秋・冬・菓子の編
- 書名ヨミサカモトヒロコノオヤコデキッチン
- 著者名坂本廣子, 坂本佳奈著
- 著者ヨミサカモト,ヒロコ
- ISBN9784876995400
- 出版地京都
- 出版者かもがわ出版
- 出版年2001.1
- ページ95p
- サイズ26cm
- 件名料理
- 内容本書は秋・冬に作る料理とお菓子の作り方が初歩からわかる安心のレシピ集である。
秋(ほうとう汁(付・そばはっと)
きのこパスタ
きのこスープ
きのこチゲ鍋 ほか)
冬(イカ豆腐(付・イカワタソース)
カキの木酢和え
カキフライ
カキの野菜春巻き ほか)
菓子(かたくりもち(付・柑もち)
りんごのほったら菓子(付・アーモンドバター菓子)
きなこせんべい(付・ナッツクッキー)
チョコレートケーキ ほか)