• 書名世界のおかし
• 書名ヨミセカイノオカシ

• 著者名江上佳奈美監修 ; 久保田陽子文
• 著者ヨミエガミ，カナミ

• 叢書名国際理解に役立つ世界の衣食住
• 叢書番号5

• ISBN4338177055

• 出版地東京
• 出版者小峰書店
• 出版年2001.4

• ページ51p
• サイズ29cm

• 内容1 砂糖でできたおかし―砂糖がし
  2 カカオから生まれたチョコレート―チョコレートがし
  3 アイスクリームのなかま―つめたいおかし
  4 スナックから生まれたおかし―スナックがし
  5 うつくしい日本のおかし―日本
  6 点心から生まれたおかし―中国
  7 米やココナッツミルクのおかし―東南アジア
  8 乳を使ったおかしやあげがし―インド
  9 イスラム教徒たちのおかし―西アジア
  10 ヨーロッパのはなやかなおかし―ヨーロッパ