• 書名食べることの障害とアプローチ
• 書名ヨミタベルコトノショウガイトアプローチ

• 著者名山根寛, 加藤寿宏編集
• 著者ヨミヤマネヒロシ

• 叢書名作業療法ルネッサンス : ひとと生活障害
• 叢書番号1

• ISBN4895901661

• 出版地東京
• 出版者三輪書店
• 出版年2002

• ページvii, 215
• サイズ21cm

• 注記参考文献: 章末

• 件名作業療法 ; 摂食 ; 食生活 ; Eating Disorders -- rehabilitation ; Occupational Therapy

• 内容I　総論
  「食べる」ことの意味と障害…山根　寛
  ひとにとって「食べる」とは/「食べる」ことの障害・異常
  
  II　食の障害における見方とアプローチの実際
  1. 精神障害に伴う食の異常・障害へのアプローチ…山根　寛
  精神障害における食とその異常/作業療法アプローチの基本
  
  2. 発達に障害がある子どもたちに対する食事支援…加藤寿宏
  発達に障害がある子どもたちの食の問題-食べることを楽しめない子どもたち/発達に障害がある子どもたちの食の問題と作業療法アプローチ
  
  3. 脳血管障害に伴う食の障害へのアプローチ…寺田佳世
  脳血管障害に伴う食とその問題/作業療法アプローチの実際/事例を通して
  
  4. 脊髄損傷に伴う食の障害へのアプローチ…山口雪江
  脊髄損傷者にとっての食とは/脊髄損傷に伴う食の問題/作業療法アプローチの前提/作業療法アプローチの実際/症例
  
  5. パーキンソン病に伴う食の障害へのアプローチ…今田吉彦、他
  パーキンソン病患者にとっての食/パーキンソン病患者にみられる食の障害/作業療法アプローチの基本/作業療法アプローチの実際
  
  6. 慢性関節リウマチに伴う食の障害へのアプローチ…鈴木明美
  慢性関節リウマチの疾患特性と食の障害/作業療法アプローチの基本/作業療法の実際
  
  7. 筋萎縮性側索硬化症(ALS)に伴う「食べる」障害への技術支援…米崎二郎
  ALSについて/ALSにおける食の障害/食の障害へのアプローチの実際
  
  8. 高齢(痴呆)者における食の障害へのアプローチ…篠原千鶴
  高齢(痴呆)者にとっての食の意味/高齢(痴呆)者の食の障害/リハビリテーションアプローチの前提/アプローチの実際
  
  9. 末期がん患者における食事の意味と支援…香川優子
  末期がん患者にとっての食/末期がん患者にみられる食の障害/作業療法のアプローチ
  
  10. 在宅高齢者の食の障害に対する取り組み…長倉寿子
  在宅高齢者の食生活の現状/在宅高齢者の食事・栄養アセスメント/介護老人保健施設における食事・栄養ケアの実際/介護老人施設における作業療法の実践報告
  
  11. 精神障害者地域生活支援事業における食事の意味と援助…伊藤善尚
  地域で生活する精神障害者と食の障害/作業所における取り組みと食への関わり/作業所での食に関わる活動の広がり/地域生活支援センターの取り組みと食への関わり/地域で生活する精神障害者に対する食の援助
  
  12. 高齢者・障害者に対する食事調達のマネージメント…大丸　幸
  高齢者・障害者に対する食事調達の必要性/食事調達の方法/食事調達における留意点/食事調達マネージメントの実際(事例)