• 書名生活習慣病の食事
• 書名ヨミセイカツシュウカンビョウノショクジ

• 著者名中村丁次監修 ; 本多京子, 森野眞由美料理制作
• 著者ヨミナカムラテイジ

• 叢書名別冊NHKきょうの料理

• ISBN4146461979

• 出版地東京
• 出版者日本放送出版協会
• 出版年2003

• ページ271p
• サイズ26cm

• 件名成人病 ; 食餌療法

• 内容病気というほどではないが、なんとなく不調。糖尿病、高血圧、高脂血症、骨粗鬆症、大腸がん、貧血などの症状が気になったら、まずは食事を改善するのが一番。本書は、生活習慣病を防ぐ食習慣を考えるためのヒントとコツを交えながら、気になる症状別の献立例や、油脂やコレステロールなどのキーワード別のアラカルト料理を満載。四季の献立１週間メニューリストや栄養情報辞典付き。