• 書名土井家の「一生もん」2品献立 : みんなが好きな「きれいな味」の作り方。
• 書名ヨミドイケノイッショウモン２ヒンコンダテ

• 著者名土井善晴著
• 著者ヨミドイ，ヨシハル

• 叢書名講談社のお料理BOOK

• ISBN9784062716338

• 出版地東京
• 出版者講談社
• 出版年2004.12

• ページ95p
• サイズ26cm

• 内容01
  豚肉のしょうが焼き
  　〇つけ合わせ
  　キャベツと玉ねぎの蒸しサラダ
  落とし卵のみそ汁
  02
  鶏のから揚げ　
  くずし卵のサラ
  03
  肉じゃが
  かぶのあちゃら潰け
  04
  かぶとつくねの含め煮
  牛ごぼう
  05
  煮豚と煮卵
  水菜のからしあえ　
  06
  さんまの塩焼き
  豚ばらとにらのみそ汁
  07
  ぶりの照り焼き
  ほうれんそうのごまあえ
  08
  金目の煮っけ
  ほうれんそうの白あえ
  09
  かやくご飯
  鮭のつけ焼き　
  　○つけ合わせ
  　みょうがの酢潰け
  10
  親子丼　
  わかめのみそ汁　
  11
  冷やしそうめん
  かぼちゃの直がつお煮
  12
  きざみうどん
  卵焼き
  13
  ハンバーグ
  　〇つけ合わせ
  　ごほうの塩きんぴら
  じゃがいもと玉ねぎのサラダ
  14
  炊き込みオムライス　
  グリーンサラダ
  15
  かきフライ　
  クルクルサラダ
  16
  ビーフステーキ　
  フライトポテト
  17
  グリルチキンのサラダ
  じゃがいもの重ね焼き
  18
  えびのコーンフレーク揚げ
  蒸し野菜のサラダ
  19
  チキンカレー
  野菜のピクルス　
  20
  手巻きずし
  はまぐりの潮汁
  21
  おでん　
  茶飯　
  22
  すき焼き　
  白菜の即席漬け