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はちみつで、お料理 : はちみつで作る合わせ調味料 : 20%カロリーオフ!
- 著者名小川聖子著
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2005.6
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
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所蔵事項
書誌事項
- 書名はちみつで、お料理 : はちみつで作る合わせ調味料 : 20%カロリーオフ!
- 書名ヨミハチミツデオリョウリ
- 著者名小川聖子著
- 著者ヨミオガワ,セイコ
- ISBN9784789548175
- 出版地東京
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2005.6
- ページ71p
- サイズ26cm
- 件名料理
蜂蜜
- 目次はちみつ酢/はちみつ黒酢(鶏手羽先の南蛮漬け;ちらしずし ほか)
はちみつしょうが(豚肉のしょうが焼き;エビのチリソースいため ほか)
はちみつしょうゆ(はちみつしょうゆの卵焼き3種;親子丼 ほか)
はちみつみそ(ホタテのはちみつみそドレッシングかけ;ホイコーロー ほか)
フルーツのはちみつ漬け(パイナップル;いちご ほか)