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書誌詳細
イチバン親切な料理の教科書
- 著者名川上文代著
- 出版者新星出版社
- 出版年[2005.11]
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計6
所蔵事項
- 登録番号0069442
- 請求記号596//Ka94
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名イチバン親切な料理の教科書
- 書名ヨミイチバンシンセツナリョウリノキョウカショ
- 出版地東京
- 出版者新星出版社
- 出版年[2005.11]
- 内容はじめに/第1章基本のテクニック/第2章和食/第3章洋食/第4章中華/第5章エスニック
