• 書名食べつなぐ : ふるさとの食事 : 滋賀県志賀町
• 書名ヨミタベツナグ

• 著者名郷土料理研究会, 郷土料理の会編集
• 著者ヨミキョウドリョウリケンキュウカイ

• ISBN4787585460

• 出版地東京
• 出版者新樹社
• 出版年2006.3

• ページ119p
• サイズ26cm

• 注記巻末: 志賀町マップ

• 件名料理(日本)

• 内容春（もろこ焼き
  セリのゴマ和え　ほか）
  夏（ハス魚田
  小あゆの山椒煮　ほか）
  秋（干しズイキとえび煮
  えび豆　ほか）
  冬（いさざ煮
  いさざのなれ鮨　ほか）
  歳時料理（雑煮
  おせち料理　ほか）