高齢者のQOLを高める食介護論 : 口から食べるしあわせ
- 著者名手嶋登志子著
- 出版者日本医療企画
- 出版年2006.7
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
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所蔵事項
書誌事項
- 書名高齢者のQOLを高める食介護論 : 口から食べるしあわせ
- 書名ヨミコウレイシャノＱＯＬオタカメルショクカイゴロン
- 著者名手嶋登志子著
- 著者ヨミテシマ，トシコ
- ISBN4890417397
- 出版地東京
- 出版者日本医療企画
- 出版年2006.7
- ページ127p
- サイズ26cm
- 件名老人
- 内容第１章 食介護とは
第２章 認知症高齢者と食介護
第３章 介護食と栄養管理
第４章 摂食障害と嚥下障害
第５章 口腔ケアと食の関係
第６章 全人的な食介護を目指して
実践編 食介護と地域連携の活動
巻末資料