• 書名カラー図解見てわかる生化学
• 書名ヨミカラーズカイミテワカルセイカガク

• 著者名Jan Koolman, Klaus-Heinrich Rohm著 ; 川村越 [ほか] 訳
• 著者ヨミカワムラ，マサル

• ISBN9784895924634

• 出版地東京
• 出版者メディカル・サイエンス・インターナショナル
• 出版年2007.1

• ページxii, 472p, 図版[2]p
• サイズ23cm

• 注記原著第2版 (Georg Thieme Verlag, 2005) の翻訳
  推薦図書: p434
  その他の訳者: 後藤貞夫, 松井隆司, 竹田和夫, 浦野元

• 件名生化学
  Biochemistry

• 目次基　礎
  化　学
  　周期表
  　化学結合
  　分子構造
  　異性
  　生体分子Ｉ
  　生体分子Ⅱ
  　化学反応
  物理化学
  　エネルギー論
  　平　衡
  　エンタルピーとエントロピー
  　反応速度論
  　触媒作用
  　溶媒としての水
  　疎水性相互作用
  　酸と塩基
  　酸化還元の過程
  生体分子
  糖　質
  　糖質：概要
  　糖質の化学
  　単糖と二糖
  　多糖：概要
  　植物多糖
  　グリコサミノグリカンと糖タンパク質
  脂　質
  　脂質：概要
  　脂肪酸と中性脂肪
  　リン脂質と糖脂質
  　イソプレノイド
  　ステロイドの構造
  　ステロイドの種類
  アミノ酸
  　アミノ酸：化学と特性
  　タンパク原性アミノ酸
  　非タンパク原性アミノ酸
  ペプチドとタンパク質
  　ペプチドとタンパク質：概要
  　ペプチド結合
  　二次構造
  　構造タンパク賈
  　球状タンパク質
  　タンパク質の折りたたみ
  　モデル分子：インスリン
  　タンパク質の単離と分析
  ヌクレオチドと核酸
  　塩基とヌクレオチド
  　RNA
  　DNA
  　モデル分子：DNA, RNA
  代　謝
  酵　素
  　酵素：基礎
  　酵素触媒
  　酵素反応速度論Ｉ　
  　酵素反応速度論Ⅱ
  　阻害剤
  　乳酸デヒドロゲナーゼ：構造
  　乳酸デヒドロゲナーゼ：反応機構
  　酵素的解析
  　補酵素Ｉ
  　補酵素Ⅱ
  　補酵素Ⅲ
  　活性化代謝中間体
  代謝調節
  　中間代諞
  　代謝調節機構
  　アロステリック調節
  　転写制御
  　ホルモンによる調節
  エネルギー代謝
  　ＡＴＰ
  　エネルギー共役
  　膜におけるエネルギーの貯蔵
  　光合成：明反応
  　光合成：暗反応
  　モデル分子：膜タンパク質
  　オキソ酸デヒドロゲナーゼ
  　TCA回路：反応
  　TCA回路：機能
  　呼吸鎖
  　ATP合成
  　呼吸調節
  　呼吸と発酵
  　発酵
  糖質代謝
  　解糖系
  　ペント―スリン酸経路
  　糖新生
  　グリコーゲン代謝
  　糖質代謝：調節
  　糖尿病
  脂質代謝
  　脂質代謝：概要
  　脂肪酸分解
  　脂肪酸分解の副次的経路
  　脂肪酸合成
  　複合脂質の生合成
  　コレステロールの生合成
  タンパク質代謝
  　タンパク質代謝：概要
  　タンパク質分解
  　アミノ基転移反応と脱アミノ反応
  　アミノ酸分解
  　尿素回路
  　アミノ酸の生合成
  ヌクレオチド代謝
  　ヌクレオチドの分解
  　プリンとピリミジンの生合成
  　ヌクレオチド生合成
  ポルフィリン代謝
  　ヘム生合成
  　ヘムの分解
  細胞小器官
  基　礎
  　細胞の構造
  　細胞分画
  　遠心分離
  　細胞成分と細胞質
  細胞骨格
  　細胞骨格：成分
  　細胞骨格：構造と機能
  核
  ミトコンドリア
  　ミトコンドリア：構造と機能
  　輸送系
  生体膜
  　生体膜：構造と成分
  　生体膜：機能と組成
  　輸送過程
  　輸送タンパク質
  　イオンチャンネル
  　膜受容体
  小胞体とゴルジ装置
  　小胞体：構造と機能
  　タンパク質のソーティング
  　タンパク質合成と成熟
  　タンパク質の成熟
  リソソーム
  分子遺伝学
  概　要
  　分子遺伝学：概要
  ゲノム
  複製
  転写
  転写調節･
  ＲＮＡ成熟･
  遺伝暗号
  　アミノ酸の活性化
  タンパク質生合成
  　翻訳Ｉ：開始･
  　翻訳Ⅱ：伸長と終結
  抗生物質
  突然変異と修復
  遺伝子工学
  　DNAクローニング
  　DNA塩基配列の決定
  　PCRとタンパク質発現
  　医学における遺伝子工学
  組織と器官
  消　化
  　消化：概要
  　消化分泌
  　消化過程
  　吸収
  血　液
  　血液：成分と機能
  　血漿タンパク質
  　リポタンパク質
  　ヘモグロビン
  　ガス輸送
  　赤血球代謝
  　鉄代謝
  　酸塩基平衡
  　血液凝固
  　線溶系，血液型
  免疫系
  　免疫応答
  　Ｔ細胞活性化
  　補体系
  　抗　体
  　抗体産生
  　モノクローナル抗体，イムノアッセイ
  肝　臓
  　肝臓：機能
  　臓器代謝の緩衝機能
  　糖質代湍
  　脂質代謝
  　胆汁酸
  　生物変換
  　シトクロムP450系
  　エタノール代謝
  腎　臓
  　腎臓：機能
  　尿･
  　酸塩基平衡の維持機能
  　電解質と水循環
  　腎臓ホルモン
  筋　肉
  　筋収縮
  　筋収縮の制御
  　筋肉代謝Ｉ
  　筋肉代謝Ⅱ
  結合組織
  　骨と歯･
  　カルシウム代渕
  　コラーゲン
  　細胞外マトリックス
  脳と感覚器
  　中枢神経系の情報伝達
  　静止電位と活動電位
  　神経伝達物質
  　神経伝達物質受容体
  　脳における代謝
  　視覚
  栄　養
  栄養素
  　有機物質
  　ミネラルと微量元素
  ビタミン
  　脂溶性ビタミン･
  　水溶性ビタミンⅠ
  　水溶性ビタミンⅡ
  ホルモン
  ホルモン系
  　ホルモン系：基礎
  　ホルモンの血中濃度と階層性
  疎水性ホルモン
  　ステロイドホルモンの代謝
  　疎水性ホルモン：作用機構･･･
  親水性ホルモン
  　ペプチドホルモンの代謝
  　親水性ホルモン：作用機構
  　セカンドメッセンジャー
  　情報カスケード
  その他の情報伝達物質
  　エイコサノイド
  　サイトカイン
  細胞増殖と発生
  細胞増殖
  　細胞周期
  　アポトーシス
  　癌遺伝子
  　腫瘍
  　細胞増殖抑制剤
  ウイルス
  代謝マップ
  　1.カルビン回路
  　2.糖質代謝
  　3.脂肪と膜脂質の生合成
  　4.ケトン体とステロイドの合成
  　5.脂肪およびリン脂質の分解
  　6.必須アミノ酸の生合成
  　7.非必須アミノ酸の生合成
  　8.アミノ酸の分解Ｉ
  　9.アミノ酸の分解Ⅱ
  　10.アンモニアの代謝
  　11.プリンヌクレオチドの生合成
  　12.ピリミジンヌクレオチド生合成とC1代謝
  　13.ヌクレオチドの分解
  酵素―覧表
  物理量と単位
  推薦図書
  図版出典
  索　引