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書誌詳細
世界の料理
- 著者名サカイ優佳子,田平恵美編
- 出版者ポプラ社
- 出版年2007.3
所蔵事項
- 登録番号0062449
- 請求記号031//P 81//se
- 貸出区分禁帯出
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所
参考図書
- 所蔵状態所蔵点検済
書誌事項
- 著者名サカイ優佳子,田平恵美編
- 著者ヨミサカイ,ユカコ
- 叢書名ポプラディア情報館 : Poplardia information library
- 内容世界の祭りと料理
各地域の食文化
食材別にみる食文化
世界の食器・調理用具と調理法