• 書名和のおやつ : はじめての和菓子レッスン
• 書名ヨミワノオヤツ

• 著者名金塚晴子著 : 和菓子スタジオへちま著
• 著者ヨミカネズカ，ハルコ

• ISBN9784259561970

• 出版地東京
• 出版者家の光協会
• 出版年2007.11

• ページ95p
• サイズ26cm

• 件名菓子

• 内容第1章小麦粉で作るおやつ　どらやき、カステラ
  第2章白玉粉で作るおやつ白玉だんご、紅白ぎゅうひ
  第3章道明寺粉・ごはんで作るおやつ　桜餅、えびせんべい
  第4章上新粉・もち粉で作るおやつみたらしだんご、緑豆あんのカップ浮島
  第5章野菜あんで作るおやつ　野菜あんの茶巾
  第6章　寒天で作るおやつ　桃寒天