うめぼし
- 著者名石橋國男指導 ; 辰巳芳子料理 ; 山本明義撮影
- 出版者フレーベル館
- 出版年2007.10
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
ブックリスト
書誌事項
- 書名うめぼし
- 書名ヨミウメボシ
- 著者名石橋國男指導 ; 辰巳芳子料理 ; 山本明義撮影
- 著者ヨミイシバシ，クニオ
- 叢書名フレーベル館だいすきしぜん
- ISBN9784577034392
- 出版地東京
- 出版者フレーベル館
- 出版年2007.10
- ページ27p
- サイズ27cm
- 内容料理研究家 辰巳芳子が自宅で梅干しを作る過程を写真で紹介。親から子へ伝えたい日本の伝統食を見直す一冊