• 書名栄養士&管理栄養士まるごとガイド
• 書名ヨミエイヨウシ＆カンリエイヨウシマルゴトガイド

• 著者名「食生活」編集部編
• 著者ヨミショクセイカツヘンシュウブ

• 版改訂6版

• ISBN9784876895878

• 出版地東京
• 出版者カザン
• 出版年2008.5

• ページ150, 26p
• サイズ21cm

• 注記監修: 藤沢良知

• 件名栄養士

• 内容この一冊で「栄養士のスペシャリスト」になるための最新情報満載！「栄養士」「管理栄養士」のすべてがわかる！多彩な職域と仕事内容、活躍する先輩たちの声、資格取得の方法、栄養士＆管理栄養士関連資料…など、最新の状況に対応した記事が盛りだくさん。
  
  プロローグ　これから栄養士・管理栄養士をめざすみなさんへ―管理栄養士、栄養士は２１世紀を支える専門職！！
  人々から求められる栄養士になるために―提言と考察
  第一線で活躍されている栄養士さんたち
  サービスとしての管理栄養士・栄養士の業務
  お仕事拝見！活躍する栄養士さんたち
  若手の栄養士さんが感じる仕事の現場
  栄養士の仕事　現場レポート
  栄養士、管理栄養士になるには―資格取得方法、管理栄養士国家試験、受験手続きについて
  インタビュー・あとがきにかえて―人生の質が問われる時代、求められるのは“顔が見える管理栄養士・栄養士”です
  巻末付録