公衆栄養学実習
- 著者名二見大介編著 : 押野栄司 [ほか] 著
- 出版者同文書院
- 出版年2008.4
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所蔵事項
書誌事項
- 書名公衆栄養学実習
- 書名ヨミコウシュウエイヨウガクジッシュウ
- 著者名二見大介編著 : 押野栄司 [ほか] 著
- 著者ヨミフタミ，ダイスケ
- 叢書名シリーズ・実習
- ISBN9784810313154
- 出版地東京
- 出版者同文書院
- 出版年2008.4
- ページ187p
- サイズ26cm
- 注記その他の著者: 田中久子,藤沢和恵,酒井治子,梶本雅俊,芦川修貮,八木典子,大澤佳菜子,矢野治子, 井上浩一
- 件名栄養
- 内容序章 新たな公衆栄養活動の展開に向けて
第１章 社会資源・基盤の役割と活用
第２章 地域・社会集団の栄養・食生活および健康状況の実態把握と課題の分析
第３章 地域栄養計画
第４章 栄養教育実習
第５章 食環境の整備