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書誌詳細

外食のカロリーガイド : 外食の「メニュー選択術」編/外食編/コンビニ・市販食品編

  • 著者名香川芳子監修 ; 竹内富貴子料理&データ作成
  • 出版者女子栄養大学出版部
  • 出版年2008.6

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号9004502
  • 請求記号498.55//Ka17
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 2F書庫
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名外食のカロリーガイド : 外食の「メニュー選択術」編/外食編/コンビニ・市販食品編
  • 書名ヨミガイショクノカロリーガイド
  • 著者名香川芳子監修 ; 竹内富貴子料理&データ作成
  • 著者ヨミカガワ,ヨシコ
  • 5訂増補
  • ISBN9784789506199
  • 出版地東京
  • 出版者女子栄養大学出版部
  • 出版年2008.6
  • ページ176p
  • サイズ15×22cm
  • 件名栄養
  • 内容外食の「メニュー選択術」編(外食の「メニュー選択術」その1・和食;外食の「メニュー選択術」その2・洋食;外食の「メニュー選択術」その3・中国風料理 ほか)
    外食編(ファミリーレストラン;レストラン;レストラン(中国風) ほか)
    コンビニ・市販食品編(弁当;パスタ・めん;すし ほか)