• 書名家庭料理の底力 : 65のレシピで身につく
• 書名ヨミカテイリョウリノソコジカラ

• 著者名松本仲子著
• 著者ヨミマツモト，ナカコ

• 叢書名朝日新書
• 叢書番号133

• ISBN9784022732330

• 出版地東京
• 出版者朝日新聞出版
• 出版年2008.9

• ページ254p
• サイズ18cm

• 件名料理

• 目次１　米の料理
  ２　汁の料理（だし汁を使って仕立てる汁；だし汁を使わない汁）
  ３　動物性食品の料理（卵の料理；肉の料理；魚介類の料理）
  ４　植物性食品の料理（豆の料理；芋の料理；野菜の料理；きのこ・海藻の料理）
  ５　デザート
  ６　１日に何をどれだけ食べればよいか