• 書名春の七草
• 書名ヨミハルノナナクサ

• 著者名有岡利幸著
• 著者ヨミアリオカ，トシユキ

• 叢書名ものと人間の文化史
• 叢書番号146

• ISBN9784588214615

• 出版地東京
• 出版者法政大学出版局
• 出版年2008.12

• ページxi, 259p
• サイズ20cm

• 注記参考文献: 247-256p

• 内容第１章　春の七草―初春の健康食の習俗
  第２章　セリ（芹）―栽培野菜への進化途上
  第３章　ナズナ（薺）―幼時は愛らしいナズナも、のちはペンペン草と
  第４章　ハハコグサ＝ゴギョウ（母子草・御形）―わが国の正史が命名を記録
  第５章　ハコベ（繁縷）―生命力旺盛な越年草
  第６章　タビラコ＝ホトケノザ（田平子・仏の座）―数葉の円座が仏の座
  第７章　カブ＝スズナ（蕪・菘）―『古事記』時代からの栽培野菜
  第８章　ダイコン＝スズシロ（大根・清白）―最も多用される野菜