微量栄養素小事典 : 健康と病気を理解するために
- 著者名M.ツィンマーマン著 ; 井川正治総監訳 ; 宮崎正己, 雨海照祥, 谷口章子監訳
- 出版者西村書店
- 出版年2008.11
貸出・返却・予約状況
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所蔵事項
書誌事項
- 書名微量栄養素小事典 : 健康と病気を理解するために
- 書名ヨミビリョウエイヨウソショウジテン
- 著者名M.ツィンマーマン著 ; 井川正治総監訳 ; 宮崎正己, 雨海照祥, 谷口章子監訳
- 著者ヨミイカワ,セイジ
- ISBN9784890133734
- 出版地東京
- 出版者西村書店
- 出版年2008.11
- ページ217p
- サイズ19cm
- 注記原著第3版の翻訳
- 件名微量養素-便覧
栄養補助食品-便覧
- 内容I部 微量栄養素
ビタミン
ミネラルと微量元素
アミノ酸
脂肪
坑酸化物質
Ⅱ部 ライフステージ別の健康補助食品
妊娠と女性
妊娠と授乳
新生児(生後1年間)
小児期と思春期
高齢期
Ⅲ部 疾病予防のための栄養素