• 書名微量栄養素小事典 : 健康と病気を理解するために
• 書名ヨミビリョウエイヨウソショウジテン

• 著者名M.ツィンマーマン著 ; 井川正治総監訳 ; 宮崎正己, 雨海照祥, 谷口章子監訳
• 著者ヨミイカワ，セイジ

• ISBN9784890133734

• 出版地東京
• 出版者西村書店
• 出版年2008.11

• ページ217p
• サイズ19cm

• 注記原著第3版の翻訳

• 件名微量養素-便覧
  栄養補助食品-便覧

• 内容I部　微量栄養素
  　ビタミン
  　ミネラルと微量元素
  　アミノ酸
  　脂肪
  　坑酸化物質
  Ⅱ部　ライフステージ別の健康補助食品
  　妊娠と女性
  　妊娠と授乳
  　新生児（生後1年間）
  　小児期と思春期
  　高齢期
  Ⅲ部　疾病予防のための栄養素