• 書名自給再考 : グローバリゼーションの次は何か
• 書名ヨミジキュウサイコウ

• 著者名西川潤 [ほか著] ; 山崎農業研究所編
• 著者ヨミニシカワ，ジュン

• ISBN9784540082955

• 出版地東京
• 出版者農山漁村文化協会 (発売)
• 出版年2008.11

• ページvii, 164p
• サイズ19cm

• 注記その他の著者: 関曠野, 吉田太郎, 中島紀一, 宇根豊, 結城登美雄, 栗田和則, 塩見直紀, 山本和子, 小泉浩郎
  引用・参考文献: 論末

• 件名食糧問題

• 内容世界の「食料危機」―その背景と日本農業にとっての意味
  貿易の論理自給の論理
  ポスト石油時代の食料自給を考える―人類史の視点から
  自然と結びあう農業を社会の基礎に取り戻したい―自給論の時代的原点について考える
  「自給」は原理主義でありたい
  自給する家族・農家・村は問う
  自創自給の山里から
  ライフスタイルとしての自給―半農半Ｘという生き方と農的感性と
  食べ方が変われば自給も変わる―自給率向上も考えた「賢い消費」のススメ
  輪（循環）の再生と和（信頼）の回復